經常都會看到很多媽媽給自己的孩子買一些堅果回家， 堅果裡面含有豐富的蛋白質， 礦物元素和維生素， 特別是對孩子的大腦發育有很好的作用。 因此堅果也被譽為補腦的聖品， 因為堅果的種類繁多， 選擇對的堅果才能達到更好的補腦效果。 那麼哪些堅果補腦效果更好呢?接下來的時間就讓我為大家作出一個詳細的解答。
杏仁是很少見的涼性堅果， 多食也不怕上火， 除補腦之外， 它還有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。 但是中醫認為杏仁有一定的毒性， 不宜多食。
松子為松科植物紅松的種子，
花生富含卵磷脂和腦磷脂， 它是神經系統所需要的重要物質， 能延緩腦功能衰退， 按捺血小板凝集， 防止腦血栓形成。 實驗證明， 常食花生可改善血液輪回、增強記憶、延緩衰老。 另外， 花生的蛋白質含量高達30%左右， 其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美， 而且易被人體吸收。 花生皮還有補血的功效。
核桃
補腦、健腦是核桃的第一大功效， 另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用， 能增強機體抵抗力， 並可促進造血和傷口癒合。
瓜子本身營養就很高， 其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。 多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒， 具有利肺， 潤腸， 止血， 健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
以上給大家介紹的就是能達到補腦效果更好的一些堅果種類， 希望廣大朋友們能夠熟記於心。 在日常生活中也能夠多多的攝取， 這樣對我們的腦部發育是非常有利的。 另外我還想提醒一下朋友們， 補腦除了食用一些堅果外， 還應該多到戶外參加一些體育運動鍛煉， 呼吸更多的新鮮空氣， 也助於舒緩腦部神經。
