結腸癌的發病多與日常飲食相關, 在接受手術、化療等治療的同時可適當輔以食療, 不但改善患者食欲, 增進飲食, 還有利於促進患者早日康復。
木耳金針烏雞飲
組成:木耳15克, 金針菜30克, 烏雞1只
做法:將烏雞去毛及內臟先燉1小時, 再放入木耳, 金針草燉至各物熟爛, 和鹽調味。
吃法:食用佐膳。
功效:適用于腸癌患者腹痛隱隱、口苦口幹, 納呆嘔吐或便秘, 舌質紅, 脈細數者。
扁豆粥
組成:白扁豆20克, 粳米50克。
用法:白扁豆洗淨, 鍋中加清水適量, 加粳米, 急火煮開5分鐘, 文火煮30分鐘成粥。
吃法:趁熱分次食用。
功效:和中清熱,
獼猴桃燉豬肉
組成:鮮獼猴桃根100克, 豬瘦肉200克。
做法:將鮮獼猴桃根洗淨切片, 煎煮50分鐘, 去渣取濃汁備用;將豬瘦肉洗淨切片, 放入油鍋中煸炒片刻, 加薑片、蔥段、清水各適量, 大火煮沸, 改小火燉煮至豬肉熟爛, 加入精鹽、味精, 再煮沸即成。
用法:佐餐當菜, 隨量食用。
功效:清熱解毒,
活血通淋,
抗癌。
主治瘀毒內阻型腸癌。