腸癌患者可以通過食療改善體質， 促進身體早日康復， 以下是3種簡單又美味的食療方。
猴頭菇燉竹絲雞
材料：鮮猴頭菇180克， 竹絲雞1只， 紅棗5個， 生薑2片。
做法：將猴頭菇洗淨切厚片；紅棗去核、生薑洗淨；竹絲雞去腸髒、腳爪， 洗淨， 切塊；
把全部用料備齊放入燉鍋內， 加清水適量， 用文火隔水燉2小時， 調味即可。
功效：此燉品有健脾養血， 滋補肝腎之功。 適用于體質虛弱的腸癌患者， 其他癌腫放療期間及治療後體質虛弱、肝腎陰虧者， 虛贏乏力， 食少神疲， 口乾渴飲等病症。
鯪魚釀茄瓜
材料：茄子3個， 冬菇5個， 鯪魚肉250克。
做法：將茄子洗淨， 切厚件成兩片相連；冬菇洗淨切碎粒， 放進鯪魚肉中， 用食鹽適量攪勻。
把冬菇、魚肉放進茄子夾縫內， 隔水蒸熟去水， 淋熱油、調味即可。
功效：此菜有健脾益胃， 清利濕熱之功， 適用於濕熱阻滯脾胃者， 主要表現為脘腹疼痛， 不思飲食， 大便膿血等。
壁虎蛋黃粉
材料： 活壁虎40條， 蛋黃粉70克。
做法：將壁虎放在砂罐中幹燒至死， 不要燒焦。 取出研成粗末再放進砂鍋中焙乾， 進行第二次研磨成細粉。 加入蛋黃粉充分混勻即可。 每天適量服用， 空腹開水送服。
功效：破積消痞， 扶正解毒。 本膳適用於各種類型大腸癌。
