大部份胃癌病人手術切除後仍可繼續享受正常生活, 但患者在日常生活中應注意術後的飲食原則, 一般來說, 胃癌術後飲食注意事項有以下幾個方面:
1、營養的補充:除蛋白質與熱量外, 尤應攝取足量的維生素和鐵劑;全胃切除患者須每月定期注射維生素B12, 這是胃癌術後飲食注意事項一。
2、進食情形:術後6至7天始采漸進方式, 進食由飲水、米湯、牛奶、稀飯, 至正常飲食。 且從少量多餐, 逐漸達到術前每日攝食總量, 無特別忌諱。 但以易消化吸收, 無刺激性為原則, 故烹煮時少油膩、油炸及辛辣, 這是胃癌術後飲食注意事項二。
3.胃癌術後飲食注意事項三:采少量多餐, 每次進食量只能為常人的1/3至1/2.兩餐之間可增加點心, 以獲得必須的營養。
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