腎虛人群越來越多， 腎虛問題也得到了更多人的關注， 補腎的最好方法是食補;下面小編就為大家介紹一道補腎佳餚——魷魚炒韭菜， 有需要的朋友， 趕緊動手學做一下吧。
食材準備：
主料：魷魚(鮮) 450克 ， 韭菜249克
調料：鹽5克 ， 料酒10克 ， 味精2克 ， 醬油10克 ， 大蔥10克， 薑5克， 大蒜(白皮) 5克
做法步驟：
1.將魷魚切塊打成花刀
2.韭菜洗淨切成寸長;
3.蔥薑蒜切沫備用;
4.鍋內燒水， 待水開後將魷魚放入焯一下;
5.炒鍋內放少許油， 將蔥薑蒜沫放入鍋內煸出香味;
6.將魷魚放入翻炒， 倒入醬油、鹽、味精;
7.再放入韭菜， 打上溜芡， 再翻炒數下， 淋明油出鍋即可。
功效：開胃、強腎、溫補
溫馨提示：以上這道菜肴非常適合陽虛型體質人群食用， 不僅營養價值豐富、補腎效果顯著， 其美味特點更是待大家嘗過就知道。
