低血糖指數食品更適合PCOS患者

多囊卵巢綜合征患者常常伴有肥胖， 所以在飲食上應選擇低血糖指數的食品。

低血糖指數

多囊卵巢綜合征患者一般比其它人群難減重， 高胰島素抗性會讓脂肪輕易屯積， 常用的“低脂高碳水化合物熱量減肥法”並不適用， 事實上每位多囊卵巢綜合征患者適用的碳水化合物可能都不同， 惟一相同的是要選低血糖指數食品。 體重正常的患者碳水化合物略低於一般人， 約占全部熱量一半， 而肥胖的患者則降至全部熱量40﹪。 由於尚未有定論， 減肥過程最好配合醫師做荷爾蒙、血糖、血脂肪檢測， 作為營養師調整飲食比例的參考。

為免控制飲食造成吸收不足， 應視情況天天補充500～1500毫克鈣片和一顆含400微克葉酸的複合維生素， 每日飲水量應達8杯。 為避免血脂質異常， 少吃含飽和脂肪酸與氫化脂肪酸食品， 如豬牛絞肉、肥肉、各種家禽及家畜皮、奶油、人工奶油、全脂奶、油炸食品、中西式糕餅;魚肉、蛋白、豆、堅果是比較好的蛋白質源。