椰汁芒果西米露是很多女孩都喜歡的甜點， 這是很多甜品店裡賣的很火的一道甜品， 如果我們自己也可以在家做的話， 真是一種味蕾的享受。 其實， 不同的人做椰汁芒果西米露的方式也是不一樣的， 經常喝對人的皮膚有很大的好處， 下面我們就為大家選擇了一些椰汁芒果西米露的做法。
快速製作椰汁芒果西米露
原料：椰漿 椰奶 芒果罐頭 西米
做法：
1.西米若干（不用太多， 煮開後它自己會膨脹）
2.水煮開西米， 期間攪拌幾次以免粘底
3.水開後關火， 蓋上鍋蓋燜15-20分鐘
4.待80%的西米呈現透明狀後再煮開一次，
5.撈出煮好的西米， 放涼水裡浸透
6.取水果（我用的芒果、黃桃）切丁待用
7.最後準備一個空碗， 倒椰漿；接著放入撈出放涼的西米濾幹水分， 加椰奶， 水果丁。 （如沒有椰漿， 直接加椰奶， 需要調味的話可再添加蜂蜜）
椰汁芒果西米露的做法
原料：椰汁一瓶、芒果兩個、糖20克、西米100克。
方法：
1、原料：椰汁一瓶、芒果兩個、糖20克、西米100克；
2、西米在冷水中浸泡30分鐘左右；
3、濾幹水分後， 倒入煮沸的開水中；
4、等到再次滾開， 熄火浸泡20分鐘， 直至西米呈半透明狀（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌， 否則西米會粘鍋底) ；
5、倒出濾幹水分， 然後過冷水沖洗至不沾連；
6、再煮一鍋水， 等水再次沸騰時， 倒入西米， 等到再次煮沸時加入冷水， 如此反復兩次，
7、將煮好的西米撈出泡入一大碗涼開水中， 放入冰箱冷藏1-2小時；
8、食用時取適量煮好的西米， 濾出水分後置於杯底；加入適量白糖；倒入椰汁攪拌均勻；芒果去皮去核切成小丁；放入杯子最上層即可。
在上面的這些內容裡我們為大家介紹了兩種椰汁芒果西米露的做法， 大家可以選擇自己喜歡的一種進行製作， 而且還可以適當的加入自己喜歡的一些水果， 這些水果裡面含有非常豐富的維生素， 對我們的身體有很大的好處， 這麼好喝的椰汁芒果西米露大家趕緊收藏起來吧。
