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頭痛|頭痛吃什麼

【薑蔥炒螃蟹】

配方:雄螃蟹500克, 幹蔥頭150克, 薑絲25克, 豬油75克。

制法:螃蟹洗淨切塊:把炒鍋用武火燒熱, 下豬油, 燒至六成熱下蔥頭, 翻炒後, 把蔥頭撈出, 在鍋內略留底油, 武火爆炒薑絲、蒜泥和炸過的蔥頭, 下蟹塊炒勻, 依次熗料酒, 加湯、食鹽、白糖、醬油、味精, 加蓋略燒, 至鍋內水分將幹時, 下豬油10克及香油、胡椒粉等炒勻, 用濕澱粉勾芡即成。

功效:活血化瘀, 滋陰清熱。

用法:佐餐食用。

【川芎紅花茶】

配方:川芎3~6克, 紅花3克, 茶葉3~6克。

制法:上物水煎取汁, 當茶飲。

功效:活血化瘀, 祛風止痛。

用法:每日1劑, 不拘時飲服。

【竹筍粥】

配方:熟冬筍100克,

豬肉末50克, 粳米100克, 麻油25克。

制法:先將熟冬筍切成絲, 鍋內放麻油燒熱, 下入豬肉末煸炒片刻, 加入冬筍絲、蔥薑末、鹽、味精, 翻炒入味, 裝碗備用。 粳米加水用文火熬粥, 粥將成, 把碗中的備料倒入, 稍煮片刻即成。

功效:化痰祛濕。

用法:每日2次, 早晚空腹服食。

【橘紅糕】

配方:橘紅10克, 米粉500克, 白糖200克。

制法:橘紅研細末, 與白糖和勻為餡;米粉以水少許濕潤, 以橘紅為餡做成糕, 放蒸鍋屜布上蒸熟, 冷後壓實, 切為夾心方塊米糕。

功效:燥濕化痰, 理氣健脾。

用法:可作點心服食。

【天麻陳皮燉豬腦】

配方:天麻10克, 陳皮10克, 豬腦1個。

制法:將豬腦、天麻、陳皮洗淨, 置瓦盅內, 加清水適量, 隔水燉熟食用。

功效:化痰降濁, 平肝熄風。

用法:佐餐食用。

【半夏山藥粥】

配方:山藥30克,

清半夏30克。

制法:山藥研末, 先煮半夏取汁一大碗, 去渣, 調入山藥末, 再煮沸, 酌加白糖和勻。

功效:燥濕化痰, 降逆止嘔。

用法:每日早晚空腹服食。

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