梨富含的維生素C對維持皮膚光澤與彈性以及促進傷口癒合有益, 梨富含維生素和礦物質, 能維持人體細胞的健康狀態, 説明器官淨化和排毒, 恢復健康身體, 使肌膚變的白皙剔透。
其他養生功效
去痰止咳
梨能去痰止咳, 對咽喉有養護的作用。
促進消化
梨富含果膠, 有助於消化, 促進大便排泄。
保護肝臟
梨含有較多的糖類和多種維生素, 易被人本吸收, 對肝臟有保護作用。
梨的最佳搭配
梨+銀耳:滋陰潤燥。
梨+蜂蜜:緩解咳嗽。
梨+冰糖:清熱化痰。
梨+百合:潤膚美白。
食用指南:1、梨性寒涼, 一次不宜吃的過多,
2、脾胃虛弱的人吃梨可以把梨切成塊煮水食用, 這樣可以保護脾胃。
3、梨有利尿作用, 夜尿頻者睡前少吃。
選購妙招:梨果新鮮飽滿, 果形端正, 表面光滑, 皮色白嫩, 花臍處凹坑深。
薏米雪梨粥
材料:薏米, 大米各50克, 雪梨1個。
做法:1、薏米淘洗乾淨, 用清水浸泡4個小時, 大米淘洗乾淨, 雪梨洗淨, 去皮和蒂, 除核切丁。
2、鍋置火上, 放入薏米, 大米和適量清水大火煮開, 轉小火煮至米粒熟爛的稀粥, 放入雪梨丁煮開即可。
京糕梨絲
材料:鴨梨1個, 京糕200克。
調料:白糖少許。
做法:1、鴨梨去蒂和皮, 除核切絲, 京糕切一樣粗的絲。
2、將切好的梨絲, 京糕絲盛於 盤中, 撒上白糖拌勻即可。