桃子中含有豐富的鐵， 所以具有補益氣血， 養陰生津的作用， 適合大病之後氣血虧損， 面黃肌瘦， 心悸氣短者食用， 桃子中富含維生素C， 可以滋潤皮膚， 亮白膚色， 淡化色斑， 桃子中還含有較多的有機酸的纖維素， 可以增加食欲， 幫助消化， 美容養顏。
其他養生功效
解酒護肝
桃子可起到解酒， 護肝利膽的功效。
控制血壓
桃子中含鈉量少含鉀量多， 適合水腫和高血壓患者食用。
抗衰老
常吃桃子可以延緩衰老。
止咳平喘
桃子還能潤肺化痰， 止咳平喘。
活血化淤
桃子能活血化淤， 對閉經， 跌打損傷起到一定的食療效果。
食用指南：1、桃子一次不宜食用太多， 以吃1個為宜， 否則容易使人上火， 誘發疾病。
2、吃未成熟的桃子容易引起腹脹。
3、桃子在食用前宜將桃毛洗淨， 以免刺入皮膚， 引起皮疹等。
4、體內熱偏盛， 嬰兒， 糖尿病患者慎食。
選購妙招：桃子的手感過硬的是沒有成熟的， 過軟的是過熟的桃子， 桃肉質極易下陷的是已經腐爛變質的。
美容養顏食譜推薦
香蕉片拌鮮桃
材料：鮮桃， 香蕉各400克。
調料：檸檬汁， 白糖， 白葡萄酒各適量。
做法：1、桃子洗淨， 去核及皮， 切成薄片， 香蕉剝皮， 切成片。
2、將檸檬汁和白糖， 白葡萄酒調勻， 澆在桃片和香蕉上， 拌勻， 放入冰箱， 食用時取出即可。
桃梨燜牛肉
材料：牛腿肉750克， 桃子200克， 生梨200克， 葡萄乾50克， 土豆120克， 蔥頭100克， 番茄250克。
調料：植物油，
做法：1、牛腿肉洗淨， 切成方丁， 桃子， 生梨洗淨， 去皮及核， 剖成兩半， 番茄洗淨切丁， 土豆洗淨， 去皮， 切滾刀塊， 蔥頭洗淨切末， 葡萄乾洗淨。
