成年人吃什麼補腦呢

成年人是一個比較特殊的群體， 那麼工作和學習壓力加大， 所以應該多吃一些補腦的食物， 但是很多人對於自己的身體健康狀況沒有很好的把握， 總覺得自己不需要補腦。 但無形當中養成了一個不好的飲食習慣， 經常性的熬夜， 對腦細胞的損傷特別大， 那麼成年人吃什麼補腦呢？

1水果

鳳梨中富含維生素C和重要的微量元素錳， 對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸， 而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中， 並能提高人創造能力。

2、大棗

大棗每100克含維生素C高達毫克，

被稱為天然維生素C丸。 維生素C可使大腦功能敏銳， 加強腦細胞蛋白質功能， 促進腦細胞興奮。 尤其適合女性上班族， 還能補氣養顏呢。

3、大豆

大豆裡的植物蛋白質豐富， 並含有異黃酮， 是天然植物雌激素， 作用於大腦的海馬記憶中樞能強化記憶。 每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力， 防癡呆症。

4、海帶

海帶不但容易取得、購買， 營養成分更是豐富， 除了有廣為人知的礦物質碘外， 當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸， 以及DHA、EPA含量更是豐富， 適量食用對人體好處多多。

還有哪些食物可以補腦呢?可以有效補腦的食品， 下面繼續為你推薦。

5、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，

南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為南瓜性味甘平， 有清心醒腦的功能， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。 因此， 神經衰弱、記憶力減退的人， 將南瓜做菜食用， 每日1次， 療程不限， 有較好的治療效果。

6、魚類

魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸， 還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等， 適當攝取可增強和改善記憶力。 但兒童食用時， 注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

7、蛋類

如鵪鶉蛋、雞蛋。 雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等， 是大腦新陳代謝不可缺少的物質。 另外， 雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。 因此， 每天吃一兩個雞蛋， 對強身健腦大有好處。

8、大蒜

大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖， 要想使葡萄糖發揮應有的作用， 就需要有足夠量的維生素B1的存在。 大蒜本身並不含大量的維生素B1， 但它能增強維生素B1的作用， 因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質， 而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。 因此， 適當吃些大蒜， 可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

成年人吃什麼補腦呢？大腦的活動主要是依賴於葡萄糖等物質， 其實在我們日常生活當中所吃的一些水果和蔬菜， 裡面就含有了豐富的維生素和葡萄糖， 它可以有效地促進大腦的活動， 增強身體的免疫力， 能夠給大腦提供足夠的能量， 還可以起到預防腦細胞衰老的現象。