食療清火方
絲瓜生薑來清火 ：如果發現上火了， 要趕快採取清火措施， 下面幾種食療清火法可供參考。
喉幹嗓啞：飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛：嫩絲瓜搗爛擠汁， 頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口， 1分鐘左右吐出， 連續3-4次。
口長水泡：切幾片生薑入口細嚼， 可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉， 水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰：桑樹皮10克， 甘草、竹葉各5克， 洗淨入鍋， 加水適量煎服， 可治清晨多痰。
生薑1塊切碎， 雞蛋1個， 香油少許。 像煎荷包蛋一樣， 把薑和蛋一起用香油煎熟， 趁熱吃下， 每日2次。
口乾舌燥：
百合杏仁枇杷粥：鴨梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少許。
把洗淨的百合、杏仁和粳米用大火煮， 一邊煮一邊攪拌。
一直煮到米粒開始膨脹， 米水融合， 柔膩如一時再換小火。 接著開始準備其他配料， 把梨去皮切成丁， 枇杷也切成小丁， 然後放入枇杷丁， 稍稍攪拌， 再放入梨丁， 再一邊攪拌一邊熬。 等到粥熬好後， 把它盛在碗中， 放到溫度稍涼， 再加點蜂蜜即可服用。
