低血糖的情況是一種糖尿病的症狀, 也是這種疾病的正常反應, 平時的時候沒有什麼兩樣, 可是在發作的時候會對患者造成相當大的影響, 這樣的疾病同樣也沒有什麼好的治療辦法, 只能是通過日常的飲食來進行緩解和控制, 飲食得當對低血糖的情況有相當大的説明。
1、蝦皮腐竹
可經常食用, 本品為高蛋白飲食, 防止低血糖和高脂血症。
原料:腐竹250克, 蝦皮20克, 蒜頭一瓣, 麻油、薑、精鹽、味精各適量。
製作:蝦皮加酒、水浸發並煮沸, 腐竹冷水發後撕成細長條。 油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁),
2、西湖牛肉羹
每週1~2次, 具有補脾養胃、強筋壯骨, 治療低血糖症的作用。
原料:牛腿肉200克, 雞蛋2只, 黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
製作:牛肉切成細末, 略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。 清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內, 再將打勻的蛋液倒入, 調味著薄芡, 撒上蔥花, 淋上麻油即可。
3、炸五香麻雀
每週一次, 主治低血糖引起的頭暈, 腰酸冷軟。
原料:麻雀10只, 五香粉少許, 黃酒、薑片、醬油、味精各適量。
製作:麻雀去毛、去內臟洗淨, 加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。 菜油燒至六成熱時爆入薑片, 放入麻雀。
低血糖的疾病現在特別的常見, 這樣的疾病給患者帶來的影響也是特別嚴重的,