【參附雞】
配方：附片20克， 人參6克， 雞肉100克。
制法：將雞肉切塊， 人參切片， 與附片一起， 隔水蒸1小時， 加鹽少許。
功效：溫腎固沖， 補氣攝血。
用法：佐餐食用。
【歸地燒羊肉】
配方：羊肉500克， 當歸15克， 生地15克， 乾薑10克。
制法：將羊肉切塊， 放入砂鍋內， 加當歸、生地、乾薑、醬油、糖、料酒等， 用文火燒至羊肉熟透。
功效：溫腎固沖， 調經止血。
用法：佐餐分次食用。
【氽蠣肉】
配方：鮮蠣肉250克， 肉湯500毫升。
制法：將肉湯燒沸， 氽入蠣肉， 煮沸即可， 以食鹽、味精調味。
功效：滋陰養血， 清熱止崩。
用法：食肉飲湯。
【甲魚蟲草湯】
配方：甲魚1只(約500克)， 冬蟲夏草20克， 藕節50克。
制法：將甲魚去頭及內臟，
功效：滋陰清熱， 固沖止血。
用法：飲湯食肉。
【茜草烏龜湯】
配方：烏龜1只， 海螵蛸30克， 茜草根20克。
制法：將烏龜用沸水燙死後， 去殼及內臟， 洗淨， 斬成小塊， 與海螵蛸、茜草根一起放入砂鍋內， 加清水適量， 武火燒沸後， 改用文火煮3小時， 調味即可。
功效：滋陰涼血， 調經止血。
用法：隨量食飲。
【墨魚燉烏雞】
配方：墨魚250克， 甲魚1只， 烏骨雞1只。
制法：將墨魚去骨， 甲魚去關、爪、內臟， 用開水燙後去黑衣， 烏骨雞去毛、內臟洗淨後一起入鍋， 加適量水， 武火煮沸， 改用文火燉1小時至爛熟， 加食鹽調味。
功效：滋陰養血， 化瘀調經。
用法：佐餐隨量食用。
