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肝功能不好多吃什麼蔬菜 調理肝臟吃什麼蔬菜好

相信大家都不知道生活中肝臟的好壞跟蔬菜有著直接的關係, 肝臟是人途中要的器官之一, 當你的面色發黃時就是肝臟出了問題, 那麼你知道肝臟不好應該吃些什麼嗎?今天小編為大家推薦幾種蔬菜有益處調養肝臟, 接下來就一起來看看吧!

黃瓜

性寒、味甘, 含戊糖、維生為大家推薦幾種蔬菜有益調養肝臟, 接下來就一起來看看吧!

大蒜

屬百合科植物, 性辛、溫, 味辣。 肝病病人宜熟用, 含維生素A、維生素B1、維生素C等, 其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

空心菜

又名蕹菜, 性甘、平, 含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等, 具有解毒、清熱涼血等作用。

薺菜

為十字花科植物, 性平、味甘, 含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。 動物實驗表明, 可縮短凝血時間, 具有止血功效, 適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

包菜

即圓白菜、捲心菜、甘藍, 性平、味甘,

富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿蔔素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

蘑菇

種類較多, 現多為人工培植, 包括菜蘑、口蘑、香菇等, 同為蕈類。 性平、味甘, 含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。 實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用, 肝病病人宜常食用之。

木耳

有黑色與白色之分, 性平而味甘, 含脂肪、蛋白質、多糖。 可益胃養血, 具有滋養作用。

胡蘿蔔

性微溫, 味甘、辛, 富含維生素A原(胡蘿蔔素), 亦含揮發油。 本品富有營養, 健胃消食, 生熟均可食, 對於提高肝病病人維生素A水準, 間接預防癌變的發生具有較好作用。

番茄

茄科植物, 性平, 味酸微甘, 富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。

具有清熱解毒、涼血平肝之功效, 生熟食用均可。

冬瓜素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。 其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用, 其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪, 尤其適合脂肪肝的防治。

以上就是如果肝臟不好應該多吃的蔬菜, 吃這些可以有效的從蔬菜中汲取所需要的營養也可以把毒素從肝臟排出去, 所以小編想告訴大家只有合理的飲食, 才能防治疾病, 擁有健康的身體哦。

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