葡萄柚含有豐富的營養成分， 是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。 其果肉柔嫩， 多汁爽口， 略有香氣， 味偏酸、帶苦味及麻舌味。 其果汁略有苦味， 但口感舒適， 全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。 維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能， 有利於皮膚保健和美容。 維生素C可參與人體膠原蛋白合成， 促進抗體的生成， 以增強肌體的解毒功能。 此外， 葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質， 這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。
能吃。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。 維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能， 有利於皮膚保健和美容。 維生素C可參與人體膠原蛋白合成， 促進抗體的生成， 以增強肌體的解毒功能。
葡萄柚還含有天然葉酸， 可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。
產婦能吃葡萄柚嗎？
可以吃。
葡萄柚含有豐富的維生素C， 還有天然葉酸， 非常適合產婦食用。
嬰幼兒能吃葡萄柚嗎？
能吃。
葡萄柚營養豐富， 嬰幼兒可以適量食用， 1歲以內的嬰兒可以適量榨汁喝。
選購攻略
用手拍。 輕輕拍打葡萄柚， 選擇果實堅實、緊致的， 這樣的葡萄柚成熟得最好， 同時也最新鮮。
看顏色。 如果葡萄柚的表面已經輕微變色， 或表皮有所刮傷， 都不會影響其食用價值和口感。 但是， 如果表皮看起來已經暗沉或顏色不夠深， 這樣的葡萄柚就不要購買了。
掂重。 將葡萄柚拿在手中， 感覺很沉而厚實的， 就代表其果汁含量豐富， 水分含量多。
食用技巧
可以直接吃果肉， 也可以與各種水果， 如蘋果、香蕉、鳳梨、檸檬等一起榨汁喝。
