年終歲尾， 朋友小聚， 點幾盤小菜， 再來杯的 小酒， 談天說地， 真是一種難得的享受。 但是喝啤酒也有一定的禁忌， 如果飲用不當， 會對人的健康造成一定的危害。 薰制食品不宜與啤酒同食。 因為啤酒中的酒精能將薰制食品中含有的致癌物質溶解於酒中， 從而促進致癌物質的吸收。
所有含有酒精的飲品， 都不宜與薰制食品同食。 啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分， 稱為“液體麵包”， 適量飲用， 對散熱解暑、增進食欲、促進消化和消除疲勞均有一定效果。 所以在飲酒時候不宜與醃熏食品共餐。
宜食水果及清淡菜肴， 花生米是最好的啤酒下酒食物。 小編建議朋友們， 特別的日子更要注意保健， 一定不在把含有酒精的飲品和薰制食品同食,切記“身體是革合的本錢”哦！
