如今， 膠原蛋白在都市白領中有很多神乎其神的傳言——它能美容養顏， 讓你青春常駐， 肌膚嫩滑……從而深受許多女性青睞， 諸如此類的傳言到底有幾分是真， 幾分是假呢?
膠原蛋白對皮膚的作用
膠原蛋白是人體內含量最多的蛋白質， 它們分佈在全身各個組織器官中。 在皮膚除去水分後的重量中， 膠原蛋白的重量占了70%， 負責為皮膚提供彈性和緊致度， 並扮演著“深層水庫”的角色為表皮提供水分。 隨著年齡增大而出現的皮膚變黃、黯啞， 也是因為膠原蛋白變質、變黃所致。 由此可見， 膠原蛋白的確在人體皮膚的健康和美麗中扮演著舉足輕重的角色。
正是由於膠原蛋白對肌膚有著重要作用， 引得無數商家競相將自己的產品與膠原蛋白掛鉤。 如今在市面上， 林林總總的膠原蛋白護膚品多不勝數， 從外用到口服， 甚至還出現諸多膠原蛋白面膜等。 而且， 只要產品中扯上“膠原蛋白”幾個字， 其價格一定不菲。
塗抹膠原蛋白作用微乎其微
塗抹膠原蛋白則更是一個笑話， 人體緻密的皮膚像一座堅固的堡壘， 絕對不會吸收任何來自體外的蛋白質， 包括膠原蛋白。 因為膠原蛋白作為一種細胞與細胞之間連接的物質， 起著支撐皮膚、保持皮膚的彈性與光滑的作用， 可暫時撫平皺紋。 通過塗抹含膠原蛋白的護膚品， 只能把膠原蛋白“輸送”到皮膚表皮層，
皮膚提前老化主要原因是光曝曬。 防止皮膚老化， 絕對不是靠補充膠原蛋白就能一蹴而就的。 可通過食用如動物的皮膚、軟骨、筋及其它含有蛋白質的食物， 如雞、牛、蛋、奶、大豆， 多攝取抗氧化的蔬果， 如胡蘿蔔、番茄等。 同時， 避免食用高脂肪、高能量食物。
口服膠原蛋白很難吸收
人體的吸收與代謝是個複雜的過程， 想通過口服、塗抹膠原蛋白延緩皮膚老化是很困難的。 膠原蛋白由於甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸含量較高， 有更高的營養價值。 但實際上對於多數人來說， 平時通過正常食品攝入的蛋白質中， 各種氨基酸都已經是過剩的，
實際上人體吃進去的任何東西， 只能以氨基酸的形式吸收， 而不會直接吸收蛋白質。 膠原蛋白終究是蛋白質， 其分子結構很大， 就算是吃到肚子裡， 也要經過分解變為氨基酸才能被吸收。 當膠原蛋白被分解為氨基酸， 其膠原蛋白的形態和結構已不復存在， 也不可能直接以膠原蛋白的形式補充到皮膚中。 所以， 口服膠原蛋白， 其作用充其量也就是可為肌膚增加一些保濕能力， 相對於其不菲的價格， 確實有些空有虛名。
