冬天氣溫普遍很低， 許多人冬天怕冷， 那麼從食療的角度講吃哪些食物可以進行調養呢?
1、根莖類食物
有醫學研究人員發現， 有的人之所以在冬季時怕冷， 是因為身體缺乏無機鹽的緣故， 所以要預防寒冷， 解決怕冷的症狀， 可以多吃富含無機鹽的食物， 比如蓮藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等等， 這些食物都富含無機鹽。
2、含碘的食物
人體分泌的甲狀腺素有著生熱的效應， 對於人體內部絕大多數的組織細胞的氧化過程有著促進加快的作用， 從而增加身體的產熱， 提高身體基礎代謝率， 促進皮膚的血液迴圈，
3、含鐵的食物
美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員曾研究發現， 當人的血液當中缺乏鐵元素的時候就會使得人怕冷。 一些有貧血症的女性， 其身體體溫比起其他正常健康的女性來說要低0.7攝氏度， 產熱量會少13%， 而當身體的鐵質補充之後， 其身體禦寒的能力會明顯地加強。 所以冬季怕冷的女性應注意多補充鐵質， 多吃些動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物。
4、肉類
在冬季可以多吃些羊肉、牛肉， 這些肉類有著很好的禦寒效果， 當中含有豐富的蛋白質，
5、辛辣食物
在冬季， 適當地吃些辛辣的食物也可以預防寒冷， 像辣椒、生薑、胡椒等食物都適合冬季時食用， 這些食物有著祛風散寒的作用， 食用後能促進身體血液迴圈， 提升體溫。
通過食療的方法解決人們冬天怕冷這個困擾是個很好的選擇， 希望大家都能健健康康， 過個暖暖的冬天。
