骨質疏鬆症是老年人中的常見病,
多發病。
有資料統計,
45歲以上的婦女,
近三分之一患有輕重不同的骨質疏鬆;而75歲以上的婦女,
骨質疏鬆症的患病率高達90%以上。
骨組織細胞成分分為:成骨細胞、骨細胞、破骨細胞。
由於骨量丟失,
骨小梁變細,
容易骨折。
發生骨質疏鬆後,
容易出現胸、腰椎壓縮性骨折、脊椎後彎、胸廓畸形、肺活量和最大換氣量顯著減少,
患者往往可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。
骨質疏鬆與妊娠、哺乳次數有關, 也有一定的家族性, 有遺傳傾向。 還有一點需要值得注意。 骨質疏鬆症導致骨的脆性增加,
TIPS:骨質疏鬆的食療方法
黃豆豬骨湯
【原料】鮮豬骨250克、黃豆100克。
【制法】黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗淨, 切斷, 置水中燒開, 去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內, 加生薑20克、黃酒200克, 食鹽適量, 加水1000毫升, 經煮沸後, 用文火煮至骨爛, 放入黃豆繼續煮至豆爛, 即可食用。 每日1次, 每次200毫升, 每週1劑。
【功效】鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等, 對骨骼生長有補充作用。 黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等, 有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。 此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。