孕婦可以吃櫻桃, 但是吃前也一定要清洗乾淨, 最好浸泡一段時間再吃, 當然也不能貪吃, 過食。 孕婦進食櫻桃暫時沒發現對胎兒有不良影響。
孕婦吃櫻桃好嗎?櫻桃的營養價值有哪些?
櫻桃的營養價值非常高, 含有豐富的鐵元素, 有利生血, 並含有磷、鎂、鉀, 其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍, 是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。 櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位, 每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍, 此外, 櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素, 櫻桃味道酸甜,
孕婦吃櫻桃要注意什麼?
1、櫻桃雖好, 也要適量食用, 否則會增加胃腸的額外負擔。
2、櫻桃為溫性食物, 大量食用易上火, 因此上火者、潰瘍者、妊娠糖尿病者最好不要食用。
3、櫻桃經雨淋, 內生小蟲, 用內眼難看見, 用水浸泡, 過一段時間就會有纖細的小蟲蟄蟄而出, 時食用才安全, 有益身體健康。
4、櫻桃中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
5、一旦吃多了櫻桃發生不適, 可用甘蔗汁清熱解毒。
6、櫻桃性溫熱, 患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
孕婦一天吃多少櫻桃最好?
孕婦每天吃櫻桃不應超過12顆。
孕婦櫻桃吃多了會怎麼樣?
櫻桃雖好, 也要適量食用, 否則會增加胃腸的額外負擔。
適合孕婦的櫻桃食譜推薦
櫻桃蘿蔔
主料:胡蘿蔔300克, 雞蛋1個。
輔料:香油5克, 白糖、麵粉、水澱粉、醬油各50克, 番茄醬2525克, 精鹽2克, 味精1克, 醋15克, 植物油1 000克(約耗100兢)。
制法
1、胡蘿蔔洗淨, 切成1.3釐米見方的丁, 放人沸水鍋內焯透, 撈出用涼水泡涼, 瀝去水分放入碗內, 加入雞蛋、水澱糊分、麵粉拌成糊狀。
2、將醬油、白糖、醋、番茄醬、精鹽、味精、水澱粉和50克清水放人碗內, 兌成芡汁。
3、炒鍋上火, 放人植物油, 燒至七成熱, 將胡蘿蔔丁掛糊後,
4、炒鍋留底油少許, 倒人兌好的汁炒濃, 下胡蘿蔔丁, 翻炒均勻, 淋人香油, 盛人盤內即成。
風味特點:色澤紅潤, 外酥裡嫩, 鮮香適口。
營養成分:含有豐富的胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素是促進胎兒生長發育、增強母體抵抗力不可缺少的一種營養素。
櫻桃魚丁
食譜原料
主料: 鮃 150克
調料: 植物油 30克 料酒 10克 白砂糖 5克 醋 5克 雞蛋清 20克 澱粉(豌豆) 5克 醬油 5克 大蔥 5克 薑 5克 大蒜 5克 辣椒油 5克
製作方法
1、將魚肉切成大片, 在大片上割斜直花刀, 再切成櫻桃大小的方丁;蔥薑切末。
2、將魚丁放蛋粉中抓拌均勻。
3、勺內加油燒至八成熱時, 將魚丁放入油中, 炸至焦黃色撈出。
4、勺內加油燒熱, 放入調料, 湯沸時, 調好口味, 勾芡,
適用人群:孕晚期的准媽媽
健康提示:此粥具有清熱解毒調理和水腫調理的作用。