脂肪肝是很常見的一種肝臟疾病, 引起脂肪肝的原因有很多, 常見的就是由於飲食不規律、由於油膩、脂肪含量高而引起的, 很多患者在發現該疾病的時候都會採取藥物進行治療, 其實治療固然重要, 但是日常的護理也是不容忽視的, 下面就為大家介紹幾種治療脂肪肝的食譜。
1、蘑菇燒豆腐:嫩豆腐250克, 鮮蘑菇100克。 砂鍋內放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和清水, 用中火煮沸後, 用小火燉15分鐘, 參加調味品便可。 該方補氣益胃、化痰理氣, 可降脂、抗病毒, 尤適用於肝炎後脂肪肝。
2、枸杞滑溜裡脊片:裡脊肉250克, 枸杞子50克,
3、山楂肉片:後腿肉200克, 山楂片100克, 荸薺30克, 雞蛋清2個, 澱粉15克, 麵粉15克, 白糖30克, 動物油50克, 精鹽、味精少許, 清湯過量, 油炒。 該方滋陰健脾、開胃消食, 有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等作用, 可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
4、芹菜炒香菇:芹菜400克, 香菇50克, 食鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調料過量。 該方平肝清熱、益氣和血, 有降壓、祛脂、維護血管、利尿等作用, 可醫治脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
上述這幾種食譜對治療脂肪肝的效果是非常顯著的, 而且製作的時候也非常的簡單,