蘆薈是非常好的食品兼日用品, 但很多朋友都對蘆薈的苦味心生畏懼。 下面小編就教您如何正確的生食蘆薈!
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳, 事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。 但許多人對蘆薈的苦味實在難以下嚥, 此時可將蘆薈放在開水中燙過, 去除它的苦味後再吃。
做法:
1.準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉, 去刺剝皮後取出果凍部分
2.用熱水燙過後放在冷水中降溫, 切成3毫米大小, 加鹽及味精, 再加少許生抽(醬油), 喜歡甜味的可加入一點糖, 就可直接食用
蘆薈是非常好的食品兼日用品, 但很多朋友都對蘆薈的苦味心生畏懼。 下面小編就教您如何正確的生食蘆薈!
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳, 事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。 但許多人對蘆薈的苦味實在難以下嚥, 此時可將蘆薈放在開水中燙過, 去除它的苦味後再吃。
做法:
1.準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉, 去刺剝皮後取出果凍部分
2.用熱水燙過後放在冷水中降溫, 切成3毫米大小, 加鹽及味精, 再加少許生抽(醬油), 喜歡甜味的可加入一點糖, 就可直接食用