瓜皮涼茶：取西瓜翠衣、冬瓜皮洗淨切碎塊， 放適量水煮半小時， 去渣取汁， 加少量白糖攪勻。 此茶可祛暑利尿解毒。
烏梅涼茶：烏梅、山楂、甘草加水煎煮， 代茶飲， 有收斂生津， 清暑解渴之功效， 也可促進消化。
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