腦梗塞治療期間要怎樣飲食

腦梗塞會導致腦組織缺血、缺氧、壞死， 引起神經功能障礙， 給患者帶來很大危害。 除了積極治療外要做好護理， 腦梗塞的飲食護理也很重要， 那麼腦梗塞的飲食要注意什麼呢?下面我們來具體瞭解下腦梗塞的飲食注意事項。

腦梗塞的飲食原則：腦梗塞的飲食應以素食為主， 宜多食豆類及其製品， 不僅蛋白質含量多且品質高。 腦梗塞的飲食還應控制鹽的攝入至每天5g， 以減少鈉的攝入。 控制飽和脂肪酸攝入量， 使占總能量的10%， 使多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸平衡， 各占總能量攝入量的10%。

控制膽固醇的攝入至每天300mg。

豆油中不飽和脂肪酸多， 還含有卵磷脂， 有利於膽固醇的運轉。 腦梗塞的飲食還應控制精製糖或經過加工的糖類的攝入， 使僅占總能量攝入量的10%。 避免體重過重， 如有超重， 應減少能量攝入及增加能量消耗。 蔬菜、水果是維生素、無機鹽和纖維素的良好來源， 還有利於降低體重。 適量飲用茶水， 可以利尿， 且其中茶鹼鞣酸可以吸附脂肪及具收斂作用， 減少脂肪的吸收。

以上為腦梗塞的飲食注意事項相關介紹， 相信大家對腦梗塞的飲食原則已經有所瞭解。 專家提醒：患了疾病要及早治療， 以免病情加重帶來不必要的危害。 祝您健康。

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