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糖尿病人可以吃湯圓嗎？湯圓， 又叫元宵， 是傳統節日的必備佳品， 中秋、冬至、除夕、元宵都有吃湯圓的習俗。 一些糖尿病人就忍不住誘惑想吃。 市面上的湯圓大多由糯米做成的， 並且是甜的。 那麼， 糖尿病人可以吃湯圓嗎？一起來看看下面的解答吧。
一、糖尿病人可以吃湯圓嗎？
傳統湯圓多糖、多油不宜多吃：營養專家介紹， 傳統湯圓是以糯米為主要原料， 加上芝麻、糖等餡料， 口感黏糯， 營養豐富， 但是多糖、多油， 從現代健康飲食、均衡營養的角度來說多吃不宜， 一些特殊人群尤其不能吃，
湯圓的主要原料是糯米和各種餡料， 糯米本身的升糖指數就要比普通的大米高， 而各種餡料的原料也多是以含糖量高的原料為主， 如豆沙、黑芝麻、蓮蓉等等， 因此， 湯圓本身的熱量是很高的， 對血糖影響大並不稀奇。
糖尿病患者可以採取和其他食物混合吃的方法， 血糖指數的高低就會不同於單獨進食湯圓， 而是會比單獨進食湯圓時低許多。 所以， 糖尿病人在吃湯圓的時候， 需要注意搭配其他食物一起吃， 如一些蔬菜， 以降低血糖指數。 可以幾個湯圓作為自己的主食， 解解饞即可，
一、糖尿病人怎樣吃湯圓？
1、糖尿病患者不要輕信無糖湯圓
目前市場上有一些“無糖”湯圓， 有些糖尿病患者以為可以放心食用， 在正餐之餘還吃湯圓， 攝取的熱量過大也必然會引起血糖飆升， 嚴重的會出現酮酸中毒和昏迷等狀況。 所以， 無糖“二字並非糖尿病的飲食法寶， 各位糖友請量力而行。 鑒於湯圓含有大量的油脂和糖分， 哪怕沒有加糖的無糖湯圓， 其中的糯米粉也可使血糖急速升高。
2、最好吃蒸的和煮的
湯圓的營養成分、熱量和油脂高低因品種的不同而不同， 但都具有黏性大、含糖量偏高等特點。 因此， 專家提醒， 湯圓黏性大， 不易消化， 多吃會增加腸胃負擔， 不宜多吃。
3、不妨自製健康湯圓
傳統的湯圓皮是糯米，
4、控制總熱量
控制每日總熱量攝入， 勿忘食品交換份， 吃湯圓時一定要減少其他相應食物的攝入量。 也就是說， 如果平時一餐食用2兩米飯， 那麼今天就可以用湯圓替代， 控制在2兩之內。 吃湯圓之前應進行血糖監測， 如果血糖控制不理想， 要禁止食用湯圓。 飯後也要進行血糖監測。 同時吃完湯圓後， 要進行適當的運動， 以助於腸胃的消化。
三、部分糖尿病併發症患者要禁止吃湯圓：
1、腸胃不好的糖尿病人及糖尿病合併腹瀉、便秘患者不應食用湯圓。 湯圓的主要成份是糯米， 食用後不易消化， 易給腸胃帶來負擔， 對疾病癒合更不利， 嚴重的會出現腹痛、噁心等症狀。
2、糖尿病合併高血壓、高血脂和冠心病患者更不宜食用湯圓。 如果吃多了湯圓， 會因湯圓中的糖、油脂等增加血液黏稠度， 血流減慢， 血壓增高， 血糖升高， 還會加重心臟缺氧、缺血， 誘發心肌梗死或心絞痛等不良危害。
糖尿病應該學會的飲食方法：對於某一種食物對血糖的影響， 如果一開始自己並不確定， 那麼就應該先從少量吃起， 比如一次吃1個到2個， 淺嘗輒止， 然後注意餐後血糖的檢測， 並針對性的增加胰島素用量。
