吃什麼補腦 夏季最佳補腦食譜推薦

我們的大腦不是一部機器， 經過長時間的運轉之後也會出現疲勞， 出現疲勞之後我們的身體就會發出信號， 那麼生活中我們該如何補腦呢?今天小編給大家推薦幾款粥， 讓你的大腦瞬間充滿力量。

粥的營養價值相信很多人都知道的， 粥類可以幫助我們腸胃消化， 可以讓我們的身體更健康， 喝粥也可以補腦?其實， 很多粥都有很好的安神補腦的作用。 夏季的時候， 氣溫高， 人們很容易出現頭痛頭暈甚至失眠的現象， 這個時候， 就可以選擇這些粥來安神補腦哦!

紅棗蓮子粥

和其他的粥品比起來，

紅棗蓮子粥可謂說是比較常見的甜粥了。 紅棗蓮子粥除了好吃之外， 還有很好的補血安神補腦的功效， 特別適合春夏季節食用。 所以說， 對於想要補腦的人來說， 紅棗蓮子粥可以說是首選。

所需食材：紅棗、蓮子、粳米

製作方法：首先， 先將蓮子清洗乾淨， 在清水當中浸泡1個小時左右。 然後將紅棗清洗乾淨， 去掉裡面的棗核， 然後將粳米清洗乾淨。 之後， 在鍋中加入適量的清水， 將浸泡好的蓮子、粳米和紅棗一起放入鍋中， 用小火來煮。 待到紅棗蓮子粥快要煮熟的時候， 加入適量的白糖或者是蜂蜜調味， 煮熟即可出鍋食用。

海帶粥

海帶是大家經常食用的食物， 不過一般大家吃海帶都是燉湯或者是炒菜， 用海帶來煮粥還是比較罕見的。

其實， 海帶粥不僅味道好吃， 而且還有很好的健腦補腦， 益智安神的功效哦。 如果你沒有吃過這道粥， 那不妨嘗試一下吧。

所需食材：海帶、瘦肉、粳米

製作方法：首先， 要先將海帶、瘦肉和粳米清洗乾淨， 然後將清洗好的粳米放入鍋中用小火來慢煮， 待到粳米快要煮熟的時候， 將切好的海帶和豬瘦肉加入到鍋中， 順便加入適量的調味料來調味， 然後蓋上鍋蓋， 繼續用小火慢煮， 待到所有的食物都煮熟之後， 就可以直接出鍋食用了。

八寶粥

在日常生活當中， 八寶粥可謂說是最常見的粥了。 很多人都覺得八寶粥太平常， 應該沒什麼營養， 其實不然， 八寶粥不僅味道好吃， 而且營養價值也是很高的。 除此之外， 八寶粥還有很好的健脾養胃，

補氣益腎， 補腦安神的作用。 所以說， 如果你喜歡吃粥的話， 那麼八寶粥就是很好的選擇哦。

所需食材：薏米、扁豆、紅棗、芡實、山藥、桂圓、百合、大米

製作方法：首先， 要先將薏米清洗乾淨， 在清水當中浸泡1個小時左右的時間。 然後將山藥清洗乾淨， 切成段， 將紅棗清洗乾淨之後去掉棗核。 剩餘的食材不用怎麼加工， 直接清洗乾淨即可。 然後將薏米、扁豆、紅棗、芡實、山藥、百合和桂圓， 一起放入到鍋中， 在鍋中加入適量的清水， 用小火慢煮。 待這些食材煮到六分熟的時候， 再將大米加入到鍋中一起來煮， 煮熟可以適當的加點蜂蜜來調味， 然後就可以直接出鍋食用了。

花生核桃粥

相信大家都知道， 核桃的補腦功效可是很好的，

很多人都說， 常吃核桃可以讓人變的更加聰明， 其實這話一點都不假。 而用花生和核桃煮粥的話， 更是有很好的益智補腦的功效。 現在我們就一起來學習一下花生核桃粥的具體做法吧。

所需食材：核桃、花生仁、大米仁

製作方法：首先， 要先將大米、花生仁和核桃仁清洗乾淨， 然後將花生仁和核桃仁用力壓碎， 切成小碎粒。 然後將大米加入適量的清水， 放入鍋中開煮， 待到大米煮到八分熟的時候， 再在鍋中加入花生和核桃， 煮熟就可以出鍋食用了。

大腦是人體的最重要的部分， 大腦一旦出現問題， 人體的健康就受到了很大的威脅， 所以說在日常生活當中， 一定要注意給大腦適當的補充營養， 安神補腦。