孕婦夏季吃什麼補充營養 飲食參考小建議

入夏後， 天氣炎熱， 食欲不振， 很多准媽媽都不知道怎樣的飲食更適合自己。 夏季出汗多應該吃什麼好呢？飲食習慣需要有所改變嗎？等等的疑問。 為此， 今天小編就孕婦在夏季的營養補給問題， 為各位准媽媽們一一支招。

食欲不振 可少食多餐

懷孕期的女性由於身體激素、代謝水準及心理的改變等因素， 可能引起口味改變， 從而導致食欲不振， 在炎熱的夏季更是明顯。 而除了天氣炎熱的因素外， 沒有胃口還與妊娠早期反應有關， 可根據不同孕期及反應進行調理。

余醫師介紹， 孕婦營養分為三個時期。 前3個月屬於孕早期階段， 這個階段正常飲食就行了， 如果胃口不好， 也應從清淡飲食入手， 多吃蔬菜、水果， 少食多餐。 碳水化合物每日應吃150克以上， 還應補充優質蛋白、葉酸、b族維生素和維生素c等微量元素， 可多食菠菜等富含葉酸的食物。 需注意的是，

菠菜含草酸也多， 而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收， 因此最好先將菠菜放入開水中焯一下， 破壞大部分草酸， 再進行食用。

在孕中期階段， 因胎兒生長速度加快， 則需增加各種營養素的攝入量， 滿足胎兒迅速生長需要和母體的生理改變需要。 還應多補充能量和蛋白質， 多食用牛奶、魚類、豆類等富含蛋白質的食物， 以及蝦皮、海帶、紫菜等含鈣豐富的食品。

而在孕晚期， 胎兒生長迅速， 建議在孕中期基礎上每日增加一杯牛奶或豆漿;糧食每日增加25～50g;因孕婦常有飽腹感， 所以應少食多餐， 有水腫者還應控制食鹽攝入。 此外， 孕期除合理營養外， 還要注意適量的體力活動和戶外活動。

總之， 在孕中晚期， 建議最好能保持每日400～500克主食的量， 在蛋白質和脂肪的補充上則以“一天一杯牛奶、兩個雞蛋、150克肉類、500克蔬菜水果， 外加適量食用油和豆製品”為基本標準， 並儘量做到粗細糧搭配及適度進食。

進食水果每天不超過200克

夏季食物豐富， 水果品種也較多， 很多孕婦認為水果營養價值高，

有時一天要吃好多水果。 而實際上， 孕婦攝入過多糖分， 容易誘發妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大兒等， 若已患妊娠糖尿病或肥胖的孕婦， 則更應限制水果的攝入。

余醫師建議， 孕婦每天攝取水果的量最多不要超過200克。 在水果的選擇上，

應儘量選擇含糖量低的水果， 夏季常見的西瓜等水果雖清涼爽口， 但糖分過高， 不應無節制食用。 可多食用香蕉這類富含葉酸成分的水果， 有利於避免胎兒出現畸形。 同時， 香蕉還是鉀的極好來源， 且含有豐富的鈣以及較多的膳食粗纖維， 有防止便秘的作用， 非常適合孕產婦。

此外， 夏季進食瓜果更要注意飲食衛生， 生吃水果前必須洗淨外皮， 不要用菜刀削水果， 避免將寄生蟲卵帶到水果上。 吃水果的時間最好在兩餐之間， 且因水果中含有發酵糖類物質， 吃後最好漱口。