腎臟是我們的重要器官， 不僅男人需要補腎， 女人也要注意關注腎臟健康， 積極補腎。 枸杞是一種天然的健康食材， 它含有很多對人體有益的營養成分， 吃枸杞的好處非常多， 對女人來說它可以美容養顏， 對男人來說， 枸杞補腎效果非常棒。 今天小編就來為您介紹夏季吃枸杞的好處， 大家不妨來看看吧！
1、補腎良藥
晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目， 治療眼科疾患；唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥製成補肝丸， 治療肝經虛寒， 目暗不明；唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸， 就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，
2、防脫生髮
由於頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關， 而枸杞子恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用，
3、增強免疫
枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力， 對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用， 對於人體的五臟六腑、血液迴圈都有保健和促進作用， 非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
4、不適人群
由於它溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。 另外， 患有高血壓、性情太過急躁的人， 或平日大量攝取過多營養導致面泛紅光的人最好不要食用。
山藥枸杞骨頭湯， 這款湯口味清爽， 脂肪含量低， 而營養豐富， 有利於幫助新陳代謝， 具有美容的功效， 還能夠降血脂， 中老年人最適宜。
山藥枸杞骨頭湯：
材料：山藥、茴香、枸杞、肉骨頭、老薑， 根據個人喜好取適量即可。
輔料：料酒、鹽適量。
營養成分：胡蘿蔔素、維生素A、鉀、鈉、鈣、鎂、磷， 能夠補充鈣質， 利於吸收。
做法：
1、山藥去皮切塊， 肉骨頭用熱水焯一下， 茴香、枸杞沖洗好， 老薑切片；
2、開火下適量油， 油熱後放入薑片和肉骨頭炒幾下， 加少許料酒， 蓋上悶一分鐘；
3、倒入水， 大火燒開後將湯倒入燉鍋， 放入山藥、茴香， 燉約2小時後加適量鹽；
4、出鍋時放入枸杞。