枇杷這種水果相信很多人都有品嘗過， 枇杷果肉軟綿並且酸甜可口， 果實肉偏黃與黃杏非常相似， 枇杷的營養價值極高並且含有多種微量元素， 大人小孩都適合食用， 除此之外枇杷還有很多藥用價值， 適量食用枇杷對健康很有幫助， 那麼枇杷肉的功效與作用到底表現在哪些方面呢？
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸及維生素A、B、C， 好吃又營養。
一、補充營養 批把含有多種營養素， 能夠有效地補充機體營養成分， 提高機體抗病能力， 發揮強身健體的作用。
二、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，
三、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用， 可以預防四時感冒。
四、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降， 下氣降逆， 為止嘔之良品， 可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多， 還具有美容的效果呢!
五、減肥瘦身 枇杷富含粗纖維及礦物元素。 每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物， 並且含有維生素B1和維生素C， 是很有效的減肥果品。
食療方法：
一、枇杷止咳湯：枇杷（果實）100g， 剝開成兩半， 果核搗碎， 加水煎湯服。
二、枇杷粥：原料：枇杷肉250克， 粳米50克， 冰糖適量。 制法：以水煮冰糖， 隨後入淘乾淨的粳米， 煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉， 加煮10分鐘即成。
