關於各種常見水果的營養價值， 相信您已經很瞭解了!但是怎樣才能快速的把水果洗乾淨、以便及時食用您知道嗎?下麵小編就跟您說說洗水果的學問!
葡萄
葡萄表面有一層白霜(一般為農藥波爾多液的殘留物， 有小毒)， 還粘附著一些泥土， 手重了洗爛， 手輕了洗不掉， 怎麼辦?有個方法挺簡單， 把葡萄放在水裡面， 然後放入兩勺麵粉或澱粉， 不要使勁的去揉它， 只需來回倒騰， 然後放水裡來回地刷篩洗， 麵粉和澱粉都是有粘性的， 它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。
蘋果
平常吃蘋果， 有許多人喜歡連皮一起吃，
楊梅
將楊梅清洗乾淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用， 因鹽水有殺滅某些病菌的作用， 另外， 亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
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桃子
可先用水淋濕桃子， 然後抓一把鹽塗在桃子表面， 輕輕搓一搓後， 再將桃子放在水中泡一會兒， 最後用清水沖洗乾淨， 桃毛就全部去除了。 或者， 也可以在水中加少許鹽， 將桃子直接放進去泡一會兒， 然後用手輕輕搓洗， 桃毛也都全掉了。
草莓
1、首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘， 把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。 注意：不要先浸在水中， 以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收， 並滲入果實內部;
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘， 它們的作用是不同的， 鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起， 便於被水沖掉， 且有一定的消毒作用。
3、再用流動的自來水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4、用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。
另外需提醒的是：
在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉， 以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內， 反而造成污染。
沒想到這些常吃、但洗起來讓人頭疼的水果原來可以這樣輕鬆搞定吧?洗水果的學問可真是不小呢!您還有什麼好方法， 也分享給朋友們吧!
