大腦是我們身體中比較重要的部位， 同時也是最願意出現問題的部位， 可能平時生活中我們稍有不注意就非常容易出現腦部問題， 其中腦血管意外後遺症就是生活中比較常見的情況， 它嚴重的威脅我們的身體健康， 同樣它的飲食也是至關重要的， 下面一起瞭解下腦血管意外後遺症的飲食需要注意什麼。
腦血管意後遺症經治療後遺留下來的口眼歪斜， 語言不利， 半身不遂等症狀的總稱。 常因本體先虛， 陰陽失卻平衡， 氣血逆亂， 痰瘀阻滯， 肢體失養所致。 痰瘀為本病的主要病理因素， 痰瘀阻滯脈絡而致肢體不能隨意運動，
中風後遺症屬中醫“偏癱”、“偏枯”、“偏廢”等病證範疇。 根據其臨床表現常可分為氣虛血瘀、肝腎虧虛、脾虛痰濕等證型。
氣虛血瘀型中風後遺症食療方
臨床表現 中風日久， 面色蒼白， 形羸自汗， 肌膚不仁， 或偏身麻木， 肌膚甲錯， 舌有瘀斑瘀點， 或舌質暗， 脈細澀。
【地龍桃花餅】
配方： 黃芪100克， 幹地龍（酒浸）30克， 紅花、赤芍各20克， 當歸50克， 川芎10克， 桃仁（去皮尖、略炒）15克， 玉米麵400克， 小麥面100克， 白糖適量。
制法： 將黃芪、紅花、當歸、赤芍、川芎濃煎取汁， 將地龍烘乾研粉， 與白糖、玉米麵、小麥面混勻並以藥汁調和成麵團， 分制為20個小餅， 將桃仁勻布餅上， 入籠蒸熟（或用烤箱烤熟）即可。
功效： 益氣活血， 通絡起痿。
用法： 每日2次， 每次食餅1～2個。
【芪蛇湯】
配方： 淨蛇200克， 黃芪50克。
制法： 上二味加水及調料煲湯。
功效： 益氣活絡。
用法： 佐餐食用。 食肉飲湯。
【桃仁參茶】
配方： 明黨參15克， 桃仁15克， 茶葉15克。
制法： 上三味研細末備用。
功效： 益氣活血化瘀。
用法： 每服3克， 沸水沖服。
【歸參鱔魚湯】
配方： 黨參15克， 當歸15克， 鱔魚500克。
制法： 將中藥放入藥袋中紮口， 鱔魚洗淨切段， 放入料酒、醬油、蔥、薑等， 與藥袋同煮開， 去浮沫， 改用小火燉1小時， 撈出藥袋， 加入味精、香油等調料。
功效： 益氣活血通絡。
用法： 1～2日1劑， 可連用半月， 吃魚飲湯。
【黃芪川芎兔肉湯】
配方： 兔肉250克， 黃芪60克， 川芎10克， 生薑4片。
制法： 兔肉切塊， 去油脂， 用開水汆去血水， 然後與黃芪、川芎、生薑一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮2小時，
功效： 補氣活血通絡。
用法： 每日或2日1劑， 隨量飲湯食肉。
腦血管意外後遺症有很多種， 每種都不同程度的給我們身體造成了很大的傷害， 出現腦血管意外後遺症我們要積極的配合醫生的治療同時， 我們也可以通過食療來輔助我們的治療， 從而達到最快的恢復， 同時治療3腦血管意外後遺症也是一個比較漫長的一個過程， 這個期間我們也要保持良好的心態。
