很多人堅持著吃素預防冠心病的信條而在生活中長期吃素, 確實, 適當吃素對預防冠心病有一定的作用, 但長期吃素就得不償失了。
研究證實, 適當吃素的人其血液黏度較低, 血液在血管中能夠暢通無阻, 不會因血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧, 引發冠心病, 這是吃素預防冠心病有益的一面。 但長期吃素並不利於健康, 而且也是導致冠心病的因素之一。 這是因為, 在素食中除了豆類食品含有豐富的蛋白質外, 其它食物中蛋白質的含量均較少, 而且營養價值也較低, 不易被人體消化、吸收和利用。
由此來說, 預防冠心病一定要做到包含合理, 吃素預防冠心病這理論在適當的情況下有一定的作用, 一旦過量就是導致冠心病的禍水了。 如果您還有什麼疑問, 可以線上和我們的專家溝通交流。
冠心病