乙肝飲食有哪些禁忌

病情描述：常見的乙肝疾病患者的飲食禁忌有什麼？

專家對乙肝飲食回答：

您好， 乙肝疾病患者的飲食控制方法有：

1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生濕化熱， 濕熱夾雜， 肝膽氣機失調， 消化功能減弱。 故應避免食用辛辣之品。

2、忌飲酒 酒精的90%要在肝臟內代謝， 酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞， 所以直接損害肝細胞， 使肝細胞壞死。 患有急性或慢性活動期肝炎的病人， 即使少量飲酒， 也會使病情反復或發生變化。

3、忌食加工食品 少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。 這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，

4、忌亂用補品 膳食平衡是保持身體健康的基本條件， 如滋補不當， 臟腑功能失調， 打破平衡， 會影響健康。

5、忌過多食用蛋白飲食 對於病情嚴重的肝炎病人來說， 由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等， 使人消化吸收功能降低。 如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物， 會引起消化不良和腹脹等病症。

6、忌高銅飲食 肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡， 而銅易於在肝臟內積聚。 研究表明， 肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍， 患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。 醫學專家指出， 肝臟記憶體銅過多， 可導致肝細胞壞死， 同時， 體內銅過多，