有很多人由於日常操勞， 再加上作息和飲食營養健康跟不上， 就特別容易導致身體出現狀況， 最常見的一種就是貧血， 這對於大多數女性來說更是十分的常見。 貧血是一種很嚴重的慢性疾病， 不容忽視。 那麼貧血的人不能吃什麼？怎麼飲食調理呢？
不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類， 抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言， 非常不適合。 如果想要喝飲料， 最好能將咖啡改為橘子汁。
儘量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用， 是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。
不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質， 過多食用會抑制胃液分泌， 使血紅蛋白、紅細胞減少， 加重貧血。
不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低， 而鈣、磷含量較高， 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物， 使體內鐵量更顯不足。
少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收， 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化， 因此貧血患者儘量少食用鹼性食物， 如饅頭、蕎麥面等。
少吃不易消化的食物
此外， 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂， 不易消化的食物儘量少吃， 這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥， 以及沒有煮爛的各種肉類。
飲食調理
以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分， 應注意選用。
1、富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2、富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜， 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
3、富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。 鐵是構成血液的主要成分， 缺鐵性貧血者較為常見。
4、富含銅的食物銅的生理功能是參與造血， 銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
其實， 貧血是可以調節和治療的。 在平時的生活中除了注意飲食之外， 還要加強身體鍛煉， 每天堅持鍛煉一個小時， 持之以恆， 這樣對於身體細胞的活性和身體健康都有著很有效的作用， 一起加油吧。