研究物件是巴布亞紐幾內亞島上的居民和巴拉圭的獵人這兩類非西方人群。 研究者觀察了1200名10歲以蔔的巴布亞紐幾內亞島居民, 以及115名巴拉圭獵人, 他們都沒有長過青春痘。
然後調查了這兩類人群的飲食習慣, 發現前者幾乎不吃穀類食物和精製糖, 主餐是水果(尤其是椰子)和魚:後者也是以蔬菜及山薯、花生、玉米等為主食, 均與典型的西方式飲食模式完全不同。 與此形成鮮明對照的是, 79%到95%的兩方人都曾長過青春痘。
專家們據此分析, 西方式飲食模式是出現青春痘的一個重要成因。 西方人嗜吃麵包、蛋糕、薯條等高碳水化合物,
由此提示, 少男少女們要想遠離青春痘的煩惱, 切忌盲目追求西方式飲食模式, 要少吃麵包、蛋糕等高碳水化合物食品才是。