能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好， 所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選， 什麼樣的挑選好也是很多人都想知道的， 這樣購買食物的時候能什麼樣的挑選好。
西梅， 是一種男女老少皆宜的一種水果， 因其營養價值及功效豐富， 再加上酸酸甜甜的口感。 另外， 西梅還享有“奇跡水果”、“功能水果”的美譽。 那麼這樣神奇的西梅怎麼洗才能去除果皮上殘留的農藥呢？怎麼洗才能殺菌呢？怎麼洗才是最乾淨的呢？
有些人可能會說用洗潔精來洗就愛好了， 但是你知道嗎？若用洗潔精洗，
那麼， 西梅怎麼洗才最乾淨呢？
1、食鹽搓洗
洗西梅的時候可以選擇用食鹽， 在水果表皮過水浸濕後， 放一點鹽， 然後雙手握著西梅來回輕輕地搓， 表面的髒東西很快就能搓乾淨， 然後再用水沖乾淨， 就可以放心吃了。 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態， 增強了摩擦， 而且食鹽也非常乾淨。
2、牙膏清洗
將牙膏塗在西梅表面當清潔劑， 然後用手來回輕輕搓洗， 最後用自來水沖洗乾淨即可。
3、鹽水浸泡
將西梅清洗乾淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用， 因鹽水有殺滅某些病菌的作用， 另外， 亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
不同的食物會帶給我們不一樣的味覺體驗， 上面就是對什麼樣的挑選好的介紹， 這樣在挑選的時候我們能夠挑選到更新鮮和更美味的食物了， 這樣無論再怎麼樣吃和製作都會有更好的口感。
