如何選購生菜

隨著生活水準不斷的提高越來越多的人， 注重身體上的保養， 所以對食物的要求也就更高了， 總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物， 所以在購買食物的時候就會認真的挑選， 其實挑選食物不僅要光看外觀， 下面一起看一下什麼樣的生菜好呢！

如何選購生菜？挑選生菜時， 除了要看菜葉的顏色是否青綠外， 還要注意莖部。 莖色帶白的才夠新鮮。 好的生菜在有的地方被稱作是“玻璃生菜”， 雖然看上去沒有真的玻璃那般誇張的透亮， 但卻也說明了其質感。 越好的生菜葉子越脆， 這個用手掐一下葉子就能感覺得到。

通過對什麼樣的生菜好的介紹以後， 相信對很多總是覺得買不好生菜的人能夠帶來一定的幫助， 其實挑選生菜並不是特別的困難， 就是多掌握一些細節就可以了， 我們對於飲食一定不能有任何的馬虎。