人們都說饑不擇食， 當饑餓的時候， 我們總會隨手拿起能找到的食物就往嘴裡塞。 但其實在空腹的時候， 吃東西就更有講究了， 那空腹時不能吃的食物有哪些呢？
柿子
含有較多的果膠、單寧酸， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊， 易形成胃結石。 空腹吃柿子， 大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊， 形成“柿石”。 容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍， 甚至胃穿孔等。 柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。
糖果
餓得快暈的時候吃顆糖果或是巧克力可以補充熱量， 但如果在空腹時大量吃糖，
冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品， 會刺激胃腸發生攣縮， 久之將導致各種酶促化學反應失調， 誘發腸胃疾病。 在女性月經期間喝冷飲還會導致月經紊亂。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素， 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡， 對心血管產生抑制作用， 不利於身體健康。
山楂、橘子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用， 會使胃酸猛增， 對胃黏膜造成不良刺激， 使胃發脹滿、泛酸， 若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。
酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜， 引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。 人體會很容易出現低血糖， 進而頭暈、出冷汗、心悸， 嚴重者導致低血糖， 昏迷甚至死亡。
優酪乳
空腹飲用優酪乳， 會使優酪乳的保健作用減弱， 而飯後兩小時或睡前喝， 既有滋補保健、促進消化作用， 又有通便作用。
茶
空腹飲茶會稀釋胃液， 降低消化功能， 還會引起“茶醉”， 表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
