很多美眉迷信於水果減肥法， 為了減肥控制熱量更多的時候使用水果來代替正餐， 其實這種做法是很不科學的， 有的時候還會不利於健康， 下面我將會介紹8種絕對不能空腹食用的水果：
1、番茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生反應， 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞， 使胃裡的壓力升高， 造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
2、柿子
空腹時胃中含有大量胃酸， 它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症， 引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍， 甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
含有大量的鎂元素， 若空腹時大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂、鈣的比例失調， 對心血管產生抑制作用， 不利健康。
4、桔子
含有大量糖分和有機酸， 空腹時吃桔子，
5、黑棗
含有大量果膠和鞣酸， 易和人體內胃酸結合， 出現胃內硬塊。 特別不能在睡前過多食用， 患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
6、鮮荔枝
荔枝含糖量很高， 空腹食用會刺激胃黏膜， 導致胃痛、胃脹。 而且空腹時吃鮮荔枝過量， 會因體內突然滲入過量高糖分， 而發生“高滲性昏迷”。
7、山楂
味酸， 具有行氣消食作用， 但若在空腹時食用， 不僅耗氣， 而且會增強饑餓感並加重胃病。
8、鳳梨
內含的蛋白分解酵素相當強， 如果餐前吃， 很容易造成胃壁受傷。