蘋果在我們的生活中是一種非常普遍的水果， 幾乎每個地方都會有蘋果的身影。 而且我們也都知道， 蘋果的營養價值非常高， 富含豐富的維生素， 尤其對於抽煙的朋友們來說每天吃一個蘋果能夠起到清理肺部的作用， 我們常說“一日一蘋果， 醫生遠離我”， 就是說明蘋果對人的健康非常有益， 但是在日常生活中， 人們對吃蘋果的時間有很大的爭議， 有人認為應該飯後吃， 有人認為應該飯前吃， 那麼一早空腹吃蘋果好嗎？我們來瞭解一下吧。
一早空腹吃蘋果好嗎
其實對於健康的人來說， 任何時候都可以吃蘋果的， 所以早晨空腹吃蘋果是可以的， 並沒有什麼壞處。 因為蘋果的成分並不複雜， 而且很容易消化。 一般來說， 每100克蘋果含有86克水分、0.2克蛋白質、0.2克脂肪、13.5克碳水化合物、1.2克膳食纖維、4毫克維生素C、4毫克鈣以及119毫克鉀等。
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空腹不能吃的水果 不可空腹吃的水果
但是對於身體不大好的人來說， 早上最好不要空腹吃蘋果， 尤其是一些胃腸道疾病患者， 一般都需要戒生冷食物， 早晨空腹吃蘋果的話很有可能會引起胃部不適。 此外， 對於血糖有波動的人而言， 早晨也是不宜空腹吃蘋果的。 蘋果的糖類含量約為13.5%， 而且以單糖為主， 吸收率較高， 空腹食用容易引起血糖波動。 早上空腹吃蘋果好嗎？對於上述人群而言， 最好不要這樣做。
除此以外， 對於健康的人而言， 雖然早上空腹的時候可以吃蘋果， 但是也要注意不要過度， 凡事都是過猶不及的。 蘋果含有大量的蘋果酸、維生素C以及檸檬酸， 空腹大量食用後會跟胃酸發生化學反應， 結成不易融化的塊狀物， 導致胃部急性發炎， 因此還是要提高警惕。 在前一天晚飯後至當日早餐前， 一般都已經超過10小時未進食， 肝糖基本耗盡， 早晨會感到比較疲憊。 此時吃一個蘋果， 果糖很快就會轉化為葡萄糖，
同時， 早晨空腹吃蘋果還可以使膽汁分泌流動， 不讓膽汁在膽囊裡長時間聚集， 可以有效預防膽結石的發生。
空腹不能吃的水果
空腹不能吃的水果：鳳梨
內含的蛋白分解酵素相當強， 如果餐前吃， 很容易造成胃壁受傷
空腹不能吃的水果：甘蔗
含糖量很高， 不宜空腹食用， 否則刺激胃黏膜， 使得胃痛、脾胃脹滿。
空腹不能吃的水果：山楂
含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用會使胃內酸度猛增， 對胃黏膜造成不良刺激， 可導致腹脹、噯氣、返酸， 甚至加重胃炎和胃潰瘍。
空腹不能吃的水果：鮮荔枝
含糖量高， 空腹時吃鮮荔枝過量， 會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
空腹不能吃的水果：番茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生反應， 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞， 使胃裡的壓力升高， 造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
空腹不能吃的水果：柿子
空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
空腹不能吃的水果：香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康和美體瘦身。
空腹不能吃的水果：桔子
含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
空腹不能吃的其他食物：
濃茶、咖啡、酒
以綠茶為例，雖然說綠茶是沒有經過發酵的茶葉，因此才保留了大量的天然物質，比如茶多酚、咖啡鹼等。也就是這樣才讓綠茶具有防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等功效，但是如果在空腹的狀態下飲用的話，對人體的危害也是非常大的。
空腹時茶裡的一些物質易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟，從而讓部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀。一旦會出現這些情況應該馬上吃一塊糖或喝上一杯糖水，這些症狀便能逐漸消失，但如果氟假如在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。
空腹喝咖啡與喝茶是相同的道理，咖啡因使交感神經受到刺激、興奮，但對食欲有負面作用，使食欲減低。而且胃部受到刺激而胃液分泌增加，對胃極其不利，特別是對於患有胃潰瘍的患者來說還會加重病情。
冷飲、過辣食物
在運動前後相信很多人都喜歡飲用各種冷飲以及飲料，這樣的情況下很容易對胃粘膜產生刺激，從而導致胃炎。這是由於我們的消化道需要保持溫暖的環境，這樣才能讓微循環、氧氣、營養及廢物的運送正常進行。如果在空腹的情況下吃冷飲，就會因黏膜受冷使血管收縮，最終導致出現胃黏膜缺血而導致胃炎。
而且胃部驟冷還會刺激心臟，使這些器官發生突發性的攣縮現象，長此以往會導致內分泌失調、女性月經紊亂等病症發生。因此吃冷飲最好是在兩餐的中間吃，空腹時、飽餐後和大汗淋漓時，都不宜立刻食用冷飲。
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空腹不能吃的水果：香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康和美體瘦身。
空腹不能吃的水果：桔子
含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
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空腹時茶裡的一些物質易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟，從而讓部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀。一旦會出現這些情況應該馬上吃一塊糖或喝上一杯糖水，這些症狀便能逐漸消失，但如果氟假如在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。
空腹喝咖啡與喝茶是相同的道理，咖啡因使交感神經受到刺激、興奮，但對食欲有負面作用，使食欲減低。而且胃部受到刺激而胃液分泌增加，對胃極其不利，特別是對於患有胃潰瘍的患者來說還會加重病情。
冷飲、過辣食物
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而且胃部驟冷還會刺激心臟，使這些器官發生突發性的攣縮現象，長此以往會導致內分泌失調、女性月經紊亂等病症發生。因此吃冷飲最好是在兩餐的中間吃，空腹時、飽餐後和大汗淋漓時，都不宜立刻食用冷飲。
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