說到"紅顏"， 大家都知道這是一種指代手法， 借用紅潤的臉色來指代女性。 其實在古代， 這個詞也用來指代少年， 沒有性別之分。 比如宋朝的王安石就有"自從紅顏時， 照我至白首"的詩句， 這裡的"紅顏"就不是專指女性， 而是比喻自己的青春少年時代。
所以， 這是個很美妙的詞， 它既代表著紅潤、光澤的臉色， 又能代表青春、美好的年華。 又好看， 又年少， 誰能不喜歡呢？
可是， 一旦加上一個"薄命"， 就悲慘了。 那麼美好的事物， 卻"命比紙薄"， 最美好的東西遭遇毀滅， 沒什麼比這更悲劇的了。
臉色紅潤、有光澤， 離不開血。
“薄命”的"薄"， 本意指的是命運坎坷。 如果把這個字應用在養顏上，
人體需要的氧， 是通過血液來輸送的。 如果紅細胞不足， 血紅蛋白濃度低， 人體供氧的能力就會不足， 人就容易疲乏， 面色發黃， 有時候還頭暈……這就是傳說中的"貧血"引發的症狀。
前面提到的血虛， 是中醫的概念；貧血則是西醫的概念。 這兩個概念表現的症狀有些相似， 但不完全相同。 中醫如果說你血虛， 未必就是貧血。 貧血要通過嚴格的指標來測量。 查一下血就清楚明瞭了：
—般情況下， 平原地區的成年男性血紅蛋白低於120克/升， 紅細胞數低於4.5 X 1012個/升或紅細胞壓積低於42%， 成年女性的血紅蛋白濃度低於110克/升， 紅細胞數低於4.0 X 1012個/升或紅細胞壓積低於37%， 可診斷為貧血。
如果去醫院嫌麻煩， 也沒關係， 專家還給我們介紹了一種"貧血自測法"：
① 容易疲勞、憋氣， 稍微運動就心跳加速；
② 頭重、頭暈， 睡眠品質差， 經常失眠， 早上起床困難；
③ 臉色不好， 眼皮裡面發白；
④ 經常手足發麻；
⑤ 月經顏色偏淡， 量少；
⑥ 指甲變薄變脆， 容易折斷或翹起；
⑦ 食欲不振， 偶爾噁心， 便秘。
以上七種情況， 你擁有得越多， 貧血的可能性越大。 當然， 最好是別怕麻煩， 去醫院做個簡單的檢查。
貧血有多種類型， 除了最常見的缺鐵性貧血之外， 還有巨幼細胞性貧血、地中海貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血、純紅細胞再生障礙性貧血等。 懷疑自己貧血後的主要工作， 就是去確診一下， 不要自己盲目補血。 盲目地補血， 尤其亂吃一些補血藥物， 可能會因為補鐵過多導致腹瀉等症狀， 一定要謹慎。
貧血會讓人面容憔悴、蒼白， 精神萎靡， "紅顏"變"白顏"、"黃顏"， 嚴重影響自己的"光輝形象"。 所以， 如果確診貧血， 一定要採取措施， 但不要盲目吃藥；我們最提倡的， 還是飲食補血。
專家給我們推薦的補血食品有很多， 功效略有不同， 可以有針對性地選用。
富含優質蛋白質的食物， 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
富含維生素C的食物， 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青椒、生菜、青筍等。 維生素有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
含鐵的食物， 比如雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。 鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
這三類食物最好搭配食用，補血功效會更加全面。
需要注意的是，如果你確實患有貧血，除了飲食方面要注意補養，還要注意飲食方面的禁忌。這些禁忌包括以下幾點。
不喝或者少喝茶，尤其吃補血藥或者補血食品期間。因為茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵的吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少。
少吃大蒜。大蒜含比較多的揮發性物質，吃多了會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少。
少喝牛奶。牛奶雖然也含有鐵成分，但含量很低，而其中的鈣、磷含量較高， 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物。所以，喝牛奶補的那些鐵帶來的"收益"，遠低於鈣磷導致的鐵損耗，得不償失。
少吃脂肪含量高的食物。脂肪也會抑制人體造血功能，儘量少吃。做飯的時候，儘量用花生油等植物油。
少吃鹼性食物，比如饅頭、蕎麥面等。鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化。
鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。這三類食物最好搭配食用，補血功效會更加全面。
需要注意的是，如果你確實患有貧血，除了飲食方面要注意補養，還要注意飲食方面的禁忌。這些禁忌包括以下幾點。
不喝或者少喝茶，尤其吃補血藥或者補血食品期間。因為茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵的吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少。
少吃大蒜。大蒜含比較多的揮發性物質，吃多了會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少。
少喝牛奶。牛奶雖然也含有鐵成分，但含量很低，而其中的鈣、磷含量較高， 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物。所以，喝牛奶補的那些鐵帶來的"收益"，遠低於鈣磷導致的鐵損耗，得不償失。
少吃脂肪含量高的食物。脂肪也會抑制人體造血功能，儘量少吃。做飯的時候，儘量用花生油等植物油。
少吃鹼性食物，比如饅頭、蕎麥面等。鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化。