朝鮮民族是一個農耕民族， 食用大米的歷史悠久， 大米製品也比較豐富。 年糕就是其中之一。
年糕的傳統製作方法是：將煮熟的大米用棒槌打碎打粘， 然後做成各種型態後冷卻乾燥， 食用前用水泡一下， 即重新獲得粘性。
炒年糕的主要原料就是年糕， 一般加入甜辣椒醬、鹽、魷魚、蒜片、辣椒、青椒等， 泰熙家特色炒年糕， 色澤鮮美， 嚼勁十足， 飽吸醬料， 根根入味， 甜甜辣辣的， 口感層次豐富， 還可促進消化， 明目美膚哦!
朝鮮民族是一個農耕民族， 食用大米的歷史悠久， 大米製品也比較豐富。 年糕就是其中之一。
年糕的傳統製作方法是：將煮熟的大米用棒槌打碎打粘， 然後做成各種型態後冷卻乾燥， 食用前用水泡一下， 即重新獲得粘性。
炒年糕的主要原料就是年糕， 一般加入甜辣椒醬、鹽、魷魚、蒜片、辣椒、青椒等， 泰熙家特色炒年糕， 色澤鮮美， 嚼勁十足， 飽吸醬料， 根根入味， 甜甜辣辣的， 口感層次豐富， 還可促進消化， 明目美膚哦!
