現在的人越來越注重生活品質， 身體品質， 一些人盲目的認為自己在飲食方面是一個專業的飲食養生專家， 可是你相信嗎?那些都是片面的甚至造成了誤區!
1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指剛從菜地裡採摘下來的新鮮蔬菜， 這種說法沒有任何問題。 但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那麼新鮮了， 而通常都是儲存了幾天之久的了， 其維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉。 相反， 超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素， 因為蔬菜採摘之後即速凍， 就能很好地防止了維生素的流失。
2、喝礦泉水絕對可以放心
很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質， 對人體更有益。 但是礦泉水也會受到土地中有害物質(如汞和鎘)的污染。 近日， 荷蘭科學家對16個國家出產的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進行了分析， 結果發現礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的污染， 其中蘊含的致病微生物要比想像中的多得多。 儘管這些細菌可能並不會對健康人的身體造成太大的威脅， 但對那些免疫力較弱的人來說， 瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。
3、褐色麵包就是全麥麵包
注意飲食健康的人， 卻經常被食品的顏色所迷惑。 褐色麵包被看作是健康和營養價值更高的食品。 殊不知那只是麵包師烘制麵包時添加的食用色素，
大家是不是也犯過類似的錯誤呢?那麼從今天開始大家一定要重新關注養生這個話題， 一定要全方面的考慮， 做到專業性以及準確性， 這樣才有利於自己的身體健康。
