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糖尿病患者國慶期間如何飲食

國慶長假, 有的選擇出遊放鬆, 有的人選擇在家與家人團聚, 可無論選擇何種度假方式, 對糖尿病患者來說, 過節要面臨相對大的磨練——親朋聚會吃總是頭件事, 出遊放鬆品嘗美味亦是出遊重頭戲之一。 但, 無論是1型糖尿病患者, 還是2型糖尿病患者, 也無論是否用藥物治療, 控制飲食都是治療糖尿病不可或缺的。

國慶臨近, 提醒糖尿病患者要特別注意飲食, 千萬不要貪吃, 可適當將米麵主食換成血糖生成指數較低的主食, 如裸燕麥等, 做到少吃多餐、粗細搭配, 以維持血糖平穩。

糖尿病患者的飲食原則如下:

蔬菜為主

傳統的聚餐, 高能量的主要原因是動物性食物比例太高, 血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升, 因此這樣的聚餐之後, 人會顯得疲乏, 而糖尿病患者更是面臨血糖失控的風險。 所以國慶聚餐應少選用動物性食品。

香菇、金針菇、榛蘑、松蘑、猴頭、竹蓀、木耳等提供優質氨基酸以及礦物質, 烹調得當更是有特殊的美味;海藻類蔬菜如海帶、紫菜、裙帶菜等具有排除食物中致癌污染物的功效, 而且有利降血糖、降血脂, 還能調節酸堿平衡, 減肥美容, 是節日不可忘記的選擇。 另外, 新鮮的綠色蔬菜也是不可缺的選擇。

清爽飲品

放棄超市的含糖飲料吧, 包括果汁、碳酸飲料以及酒類飲品等, 許多家庭習慣在聚餐時食用的這些飲品,

正是血糖不知不覺升高的原因。 其實, 自己也可以做出不含糖的健康飲品, 花茶就是很好的選擇, 玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等香氣獨特, 口感良好, 不失為聚餐的最佳飲品。

適量運動

即使是健康的食物, 終究還是提供熱量的來源, 既然是聚餐, 飯後適量的運動比如散步, 不僅是家庭聚會的一部分, 也可以很好的消耗能量, 避免血糖的波動。 散步雖然比較簡單, 而且運動量也不大, 但是對糖尿病患者來說卻具有非常好的作用。

專家提示, 對用口服降糖藥物治療的糖尿病患者, 任何時候都記住要按時用藥, 不可間隔或隨意減量, 外出也要把藥物帶上按時服用, 含糖多的甜食和水果, 儘量少吃或不吃, 或選擇血糖水準較低時少吃一點,

另外糖尿病患者外出時要隨身攜帶一些點心和易於吸收的糖類, 特別是用胰島素治療的患者, 低血糖時及時服用。

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