換季防感冒南瓜效果好

換季防感冒南瓜效果好， 現在處在秋季和冬季的交換季節， 白天黑夜的溫差比較大， 所以， 這個季節也比較容易患上發燒感冒。

據報導， 近一個月來， 前往各個醫院求診的感冒患者明顯增多， 疾控部門的監測資料顯示， 已有近10萬市民陸續中招。 營養科的高級營養師向記者介紹， 換季的時候多吃些南瓜， 可以提高抵抗力、預防感冒。

南瓜屬於黃色蔬菜， 含有非常豐富的β-胡蘿蔔素， 這種物質是維生素A的前體， 在人體中會進一步轉化成維生素A。

維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜，

“南瓜既可以當主食， 也可以當菜。 ”專家建議吃南瓜時可以多變換些花樣， 比如北方人喜歡把南瓜當作主食吃， 而南方人則拿南瓜炒菜、燉菜， 各種吃法都可以試試。

換季防感冒南瓜效果好， 另外， 我們還可以把南瓜當做是粗糧， 其次， 南瓜裡面的粗纖維也很高。 對身體的好處很大， 老年朋友也可以多吃一些南瓜。