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夏天吃什麼補鈣

養生之道網導讀:

夏天吃什麼補鈣?夏季也是補鈣的好季節, 很多人都知道曬太陽是很好的補鈣方式, 那麼你知道夏天吃什麼補鈣嗎?不要著急, 下面小編一一為您介紹, 一起來看看吧。

夏天吃什麼補鈣

1、紫菜

紫菜是海產品中高鈣食物, 臨床試驗表明, 每天吃二十克紫菜可以補充大概三百毫克的鈣質。 另外, 紫菜有清除血液中自由基的作用, 降低血脂血糖, 預防心血管疾病。

2、優酪乳

優酪乳可以改善腸道環境, 提高機體免疫力。 多喝優酪乳還有預防婦科感染的功效。 優酪乳含有豐富的鈣元素, 能預防骨質疏鬆。

以優酪乳作為零食, 有控制食欲的功效。 一星期可飲用3-5次優酪乳。

3、豆腐、豆皮、腐竹

豆腐、豆皮、腐竹等都屬於豆制食品, 豆制食品被稱為素食中的葷菜, 含有大量的蛋白質和鈣質, 是滋養身體的良好食材。 夏季多吃豆腐, 補鈣效果明顯, 更有清熱解毒之效。

4、榛仁

榛仁在各種堅果中含鈣量最高, 每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克, 能夠滿足成年人一天的鈣需求量。 但堅果類能量普遍偏高, 每天一小把即可。

5、排骨和豬大骨

豬排骨和豬大骨百分之八十都是鈣質, 夏季補鈣可以多吃排骨湯和豬骨湯, 小夥燜燉豬骨, 讓鈣質盡可能的融入湯裡。

6、牛奶

牛奶是鈣的好來源, 喝250克(一袋)牛奶, 大約可以獲得275毫克的鈣, 且飲用方便、吸收好。

7、紅肉

牛肉是紅肉食物中最有營養之一, 它不僅有大量的鐵質, 補血益氣, 更有豐富的鈣質, 平衡夏季流失的鈣質有極好的效果。 夏季補鈣吃牛肉需要預防上火, 可採取清燉、清炒等烹飪方式。

8、泥鰍

同等重量下, 泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍, 是帶魚的10倍左右。 泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一, 絕對是補鈣佳餚。

9、鯽魚、草魚等等

大家熟知的鯽魚豆腐湯是良好的補鈣食物, 人們常常燉此湯給孕婦、產婦、老人小孩或者大病初愈者食用, 起到滋陰養腎、養氣養脾、補血中氣、補鈣養生之效。 夏季補鈣, 不妨煮一盆鯽魚豆腐湯食用, 清淡而不失鮮美。

10、豆奶

不論你所選擇的是純豆奶, 還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,

要先確認是不是加鈣的產品。 現在市面上出售的豆奶一般都加鈣, 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

11、菠菜

菠菜是極好的滋補食材, 研究表明, 每天吃一碗菠菜, 可補充人體每日所需鈣質的百分之二十五。 另外, 菠菜還是補鐵補血高手, 女性可多吃, 補血補氣, 美容養顏。

12、燕麥

各種穀類糧食當中, 以燕麥的鈣含量最高, 達精白大米的7.5倍之多。 儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣, 仍然對預防鈣缺乏有益。 如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品, 補鈣效果更佳。

13、生菜

生菜沒有直接補鈣之效, 而是含豐富的維生素K, 促進鈣質的吸收和利於, 對預防骨質疏鬆和牙齒鬆動有幫助。

14、芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,

是黃豆的近兩倍。 用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜, 不失為一種好的補鈣方法。

夏天吃什麼補鈣?以上就是小編介紹的全部內容了, 僅供參考。

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