黃瓜是一種很簡單的蔬菜， 可是生吃， 也可以炒著吃， 還可以燒湯， 而且不僅可以吃， 還可以用來美容。 甚至還有一些意想不到的用法。 那麼這種簡單的蔬菜有哪些用法呢?經過人們的總結發現， 黃瓜的妙用可不止這幾種這麼簡單。 那麼， 黃瓜到底有哪些妙用呢？下面讓我們來看一下。
1、黃瓜能使皮膚細膩白嫩。 黃瓜皮搗碎， 用砂布包好， 輕輕地擦試皮膚， 常做可使皮膚細膩白嫩。
2、臉部除皺。 黃瓜平和除濕， 可以收斂和消除皮膚皺紋， 對皮膚較黑的人效果尤佳。
3、將黃瓜榨料取汁， 用棉球蘸汁搽擦臉（皺紋處可反復多次搽用），
4、黃瓜片能使眼睛鬆馳、恢復。
眼睛感到累時， 可雙目緊閉， 將黃瓜片蓋在眼上， 平臥放鬆15分鐘， 緊繃著的眼皮便會得到鬆馳和恢復。
5、動物實驗證明， 黃瓜頭中含有一種葫蘆素C， 這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
6、鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素， 既能加速腸道腐敗物質的排泄， 又有降低血液中膽固醇的功能， 因此， 患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人， 常吃黃瓜大有益處。
7、近年來的臨床實踐還證明：黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用；
8、黃瓜霜具有治療咽喉腫痛的作用；
9、用黃瓜皮水煎服， 可治療黃疸。
10、黃瓜葉和藤部則具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮痛等功效。
11、用黃瓜防治疾病的方法有：將老黃瓜皮50克， 加水2碗， 煎至1碗， 每日2～3次， 連續服用， 可治四肢浮腫。
12、用黃瓜葉曬乾為末， 每服6～10克， 可治腹瀉；
13、鮮黃瓜可驅蟑螂。 將鮮黃瓜放在食品廚裡， 蟑螂就不敢接近食品廚。
怎麼樣， 看似小小的一種黃瓜想不到居然會有這麼多種意想不到的用法吧？黃瓜的妙用雖多， 可果， 可蔬， 但由於維生素及其它營養素含量較少， 不宜單獨食用， 最好與其它蔬菜、水果同吃， 以保證機體所需的營養素。 另外， 生吃時一定要洗淨， 以免引起腸道疾病。
