大家都知道多吃水果i對身體有好處， 被常委水果之王的獼猴桃更是營養豐富。 獼猴桃雖然酸甜可口、營養豐富， 但是獼猴桃也有搭配禁忌。 下面就跟大家介紹獼猴桃不能和什麼一起吃。
1.獼猴桃+白蘿蔔：誘發甲狀腺腫大
獼猴桃與白蘿蔔都含有抑制甲狀腺、誘發甲狀腺腫大的因數， 兩者同食很容易誘發甲狀腺腫大。
2.獼猴桃+胡蘿蔔：降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相克。 獼猴桃含有豐富的維生素C， 胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。 若二者同時食用， 會降低各自原有的營養價值。
3.獼猴桃+蝦：中毒
獼猴桃中富含維生素C， 蝦中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒“砒霜”， 導致人體中毒， 吃多了還會危及生命；另外， 獼猴桃和螃蟹一起吃， 同樣會引起身體中毒。
4.獼猴桃+酸菜魚：致癌
將獼猴桃和酸菜魚一起吃， 容易產生致癌物質， 嚴重危害人體健康。
5.獼猴桃+牛奶：腹瀉、消化不良
獼猴桃與牛奶搭配食用， 會導致消化不良、腹痛、腹瀉等不適症狀。
6.獼猴桃+螃蟹：易致中毒
螃蟹與獼猴桃相克。 蟹含有五價砷的化合物， 本來對人體無害， 但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用， 則五價砷與維生素C相遇， 使五價砷轉化為三價砷， 即含劇毒的砒霜。 若長期一起食用， 隨著毒物的積累， 可致痙攣、反胃等中毒症狀。
7.獼猴桃+黃瓜：破壞維生素C
獼猴桃與黃瓜相克。 黃瓜中含有維生素C分解酶， 這種酶可以破壞食物中的維生素C。 為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞， 儘量不要同時食用這兩種食物。
8.獼猴桃+動物肝臟：破壞維生素C
獼猴桃中富含維生素C， 會被動物肝臟中含有的大量銅、鐵等物質氧化， 造成維生素C的流失， 降低了獼猴桃的營養價值。
