早餐吃雞蛋， 我們一直是這樣宣導這樣的理念的呢， 我們也是普遍地認為， 早上吃雞蛋是最能夠吸收雞蛋的營養的額， 但是雖然雞蛋營養雞蛋雖然好， 但是任何東西吃多了是不好的， 所以， 我們今天給大家帶來的科普是關於早餐吃幾個雞蛋比較好？希望朋友們可以學習起來。
雞蛋是一種營養豐富的食品， 一個雞蛋重約50克， 含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收， 利用率高達98％以上， 營養價值很高。 雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高， B族維生素也很豐富，
1、從營養學的觀點看， 為了保證平衡膳食、滿足機體需要， 又不致營養過剩， 在一般情況下， 老年人每天吃1～2個比較好。
2、對於青年和中年人， 從事腦力勞動或輕體力勞動的， 每天吃2個雞蛋也比較合適；
3、從事重體力勞動， 消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；
4、少年和兒童， 由於長身體， 代謝快， 每天也可吃2～3個。
5、孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人， 由於需要多增加優良蛋白質， 每天可吃3～4個雞蛋， 但不宜再多。
早餐吃幾個雞蛋比較好。 一般呢， 保守一點比較好一點我們一天就吃2個雞蛋就已經是足夠的了，
